четверг, 29 марта 2012
Человек на солнечных батарейках!
вторник, 27 марта 2012
Человек на солнечных батарейках!
древние египтяне верили, что, Ка (душа) умершего человека, оживает когда, кто либо из живущих произносит имя умершего, в этот момент, она, Ка вселяется в живого человека и смотрит на мир его глазами. По этому, думайте куда смотрите, когда говорите Хеопс или Ху Фу, Микерин или Менаку Ра.
Человек на солнечных батарейках!
Выловленное в комментариях Сноба: Ложь лечится. Правдой. Это все знают, но не всегда верно трактуют. Потому что она лечится не правдой фактов, а правдой чувств...
Человек на солнечных батарейках!
Чем меньше я их любила - тем чаще я говорила:
"Ты солнце. Ты самый лучший. Ты просто мурр".
И я утыкалась в плечо,
скатывалась по перилам,
вешала трубку ли, дергала лампы шнур.
И мне хотелось сбежать, исчезнуть в кленовой роще,
взлететь по трапу к последнему кораблю.
Но я говорила: "Я знаю,
ты точно самый хороший".
И по губам читалось: "Прости, что я не люблю".
...И вот он стоит на кухне. Зеленоглазый, бесстыжий.
Фиксирует руки мне. Светловолос. Небрит.
И я выдыхаю в лицо ему:
"Черт.
Я тебя ненавижу".
А он, улыбаясь, смотрит.
"И я тебя", - говорит.
(с) Алонсо Кехано
"Ты солнце. Ты самый лучший. Ты просто мурр".
И я утыкалась в плечо,
скатывалась по перилам,
вешала трубку ли, дергала лампы шнур.
И мне хотелось сбежать, исчезнуть в кленовой роще,
взлететь по трапу к последнему кораблю.
Но я говорила: "Я знаю,
ты точно самый хороший".
И по губам читалось: "Прости, что я не люблю".
...И вот он стоит на кухне. Зеленоглазый, бесстыжий.
Фиксирует руки мне. Светловолос. Небрит.
И я выдыхаю в лицо ему:
"Черт.
Я тебя ненавижу".
А он, улыбаясь, смотрит.
"И я тебя", - говорит.
(с) Алонсо Кехано
понедельник, 19 марта 2012
Человек на солнечных батарейках!
Тридцать лет - это время свершений,
Тридцать лет - это возраст вершины,
Тридцать лет - это время свержений
Тех, что раньше умами вершили.
А потом начинаешь спускаться,
Каждый шаг осторожненько взвеся:
Пятьдесят - это так же, как двадцать,
Ну а семьдесят - так же, как десять.
Тридцать лет - это время улыбок,
А не плач и не смех со слезами,
Тридцать лет - это время ошибок,
За которые нет наказаний.
Тридцать лет - это синие горы,
Вкус находки и ужас потери.
Тридцать лет - это радость и горе,
Тридцать лет - это жизнь на пределе.
Тридцать лет - это песни и мысли,
Тридцать лет - это море и скалы.
Тридцать лет - это поиски смысла...
Тридцать лет - это всё-таки мало...
(c) Юрий Кукин
Тридцать лет - это возраст вершины,
Тридцать лет - это время свержений
Тех, что раньше умами вершили.
А потом начинаешь спускаться,
Каждый шаг осторожненько взвеся:
Пятьдесят - это так же, как двадцать,
Ну а семьдесят - так же, как десять.
Тридцать лет - это время улыбок,
А не плач и не смех со слезами,
Тридцать лет - это время ошибок,
За которые нет наказаний.
Тридцать лет - это синие горы,
Вкус находки и ужас потери.
Тридцать лет - это радость и горе,
Тридцать лет - это жизнь на пределе.
Тридцать лет - это песни и мысли,
Тридцать лет - это море и скалы.
Тридцать лет - это поиски смысла...
Тридцать лет - это всё-таки мало...
(c) Юрий Кукин
понедельник, 12 марта 2012
02:22
Доступ к записи ограничен
Человек на солнечных батарейках!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
воскресенье, 11 марта 2012
Человек на солнечных батарейках!
11.03.2012 в 22:42
Пишет Шварцвальдская вишня:Как же счастливо я жила до того рокового момента, когда меня вынудили узнать о существовании часов Van Cleef & Arpels. Уже подозреваю, что мне будет сниться сегодня ночью.
Вот, например:
посмотреть
Или вот:
еще посмотреть
И вот:
уже тяжко, да?
И напоследок самые, на мой взгляд, нежные, хоть и не из последней коллекции (о ужас!) и без бриллиантовой каймы (о кошмар!):
убийственная красота
URL записиВот, например:
посмотреть
Или вот:
еще посмотреть
И вот:
уже тяжко, да?
И напоследок самые, на мой взгляд, нежные, хоть и не из последней коллекции (о ужас!) и без бриллиантовой каймы (о кошмар!):
убийственная красота
среда, 07 марта 2012
Человек на солнечных батарейках!
На выходных был поставлен рекорд - пара тапочек маман в обмен на 1 тыс. рублей. Не белорусских, а наших, ага) в 25 раз выше прайса! Вот бы так мамины клиенты себя вели , а не выцарапывали каждый % скидки.
В Крокусе проходила выставка кошек, я заскочила туда повидаться с Наташкой, ну и осталась на весь день волонтером в их благотворительном фонде. Пристраивать кошек у меня не вышло, а аскать пожертвования бездомным животным получилось отличненько. Ящик в руки и в гущу толпы с выражением лица "котик из Шрэка", "Накормите наших кошечек!" - срабатывало на ура) Особенно, если рядом шел кто-то с котёнком. Жаль, что кисы быстро уставали от толпы и начинали нервничать, а то б накормили все 4 Наташкиных подшефных приюта.
Потом с запасами образцов из моего багажника запустили акцию "Помогите приюту - получите пару тапочек в подарок". У соседей было еще веселее - "Возьмите кошку бесплатно - вторая в подарок".
А еще я с первого взгляда влюбилась в Варвару. Фантастическая кошка! Я долго оставалась спокойна видя урчаще-мурчащее семейство, но это реинкарнация Чоки или его дальняя-дальняя родственница. Тот же самый раскрас (разве что нос у Чоки был белым, а в остальном - тигрик, белая манишка, белые тапочки и носочки, даже похожая полоска на бедре), характер - "я даже не пошевелюсь, чтобы вам понравиться, вы сами будете от меня без ума", тот же человеческий взгляд, 100% Чокина реакция на тисканье... День боролась с собой, чтобы не забрать домой. Но она ж свихнется одна днями в квартире, и оголодает с моими поездками( Маман в своем репертуаре: "Кроме Чоки я никого не люблю. Кошек и новогодние ёлки заводить буду только ради внуков!" Блин! У нее Светка, которая мечтает о кошке (и которую, точно так же как меня в детстве, можно приучать к ответственности через заботу о животных), у нее квартира, где весь ремонт делали "чтобы Чоке было комфортно", она Варвару даже не видела...
Два месяца мне на поиск нового идеального работодателя + подстраховочных кормителей-тискателей и я Варвару заберу, если меня никто не опередит.
В Крокусе проходила выставка кошек, я заскочила туда повидаться с Наташкой, ну и осталась на весь день волонтером в их благотворительном фонде. Пристраивать кошек у меня не вышло, а аскать пожертвования бездомным животным получилось отличненько. Ящик в руки и в гущу толпы с выражением лица "котик из Шрэка", "Накормите наших кошечек!" - срабатывало на ура) Особенно, если рядом шел кто-то с котёнком. Жаль, что кисы быстро уставали от толпы и начинали нервничать, а то б накормили все 4 Наташкиных подшефных приюта.
Потом с запасами образцов из моего багажника запустили акцию "Помогите приюту - получите пару тапочек в подарок". У соседей было еще веселее - "Возьмите кошку бесплатно - вторая в подарок".
А еще я с первого взгляда влюбилась в Варвару. Фантастическая кошка! Я долго оставалась спокойна видя урчаще-мурчащее семейство, но это реинкарнация Чоки или его дальняя-дальняя родственница. Тот же самый раскрас (разве что нос у Чоки был белым, а в остальном - тигрик, белая манишка, белые тапочки и носочки, даже похожая полоска на бедре), характер - "я даже не пошевелюсь, чтобы вам понравиться, вы сами будете от меня без ума", тот же человеческий взгляд, 100% Чокина реакция на тисканье... День боролась с собой, чтобы не забрать домой. Но она ж свихнется одна днями в квартире, и оголодает с моими поездками( Маман в своем репертуаре: "Кроме Чоки я никого не люблю. Кошек и новогодние ёлки заводить буду только ради внуков!" Блин! У нее Светка, которая мечтает о кошке (и которую, точно так же как меня в детстве, можно приучать к ответственности через заботу о животных), у нее квартира, где весь ремонт делали "чтобы Чоке было комфортно", она Варвару даже не видела...
Два месяца мне на поиск нового идеального работодателя + подстраховочных кормителей-тискателей и я Варвару заберу, если меня никто не опередит.
Человек на солнечных батарейках!
понедельник, 05 марта 2012
21:15
Доступ к записи ограничен
Человек на солнечных батарейках!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
воскресенье, 04 марта 2012
Человек на солнечных батарейках!
пятница, 02 марта 2012
Человек на солнечных батарейках!
девочка Элли меняет паспорт
Девочка Элли, ты вовсе не существуешь.
Ты потеряла не туфли, а желтый путь.
Ты же теперь в таверне моей танцуешь
На дереве темном стойки, где мутят муть
Из джина, мартини, водок и димидрола
За пару монет.
А дорогой желтого кирпича
Будет идти другая.
Она (дорога)
Не выбирает девочек сгоряча.
Ведьмы не мрут в застенках, они в бутылках
Барных смеются; с акцентом вбивая в мозг:
Девочка Элли, танцуй, если сможешь - пылко,
Там, за рекою уже возвели помост.
А тот, что железной волей в железном теле
Клялся тебе дожить до сердечных зим,
Выбрал свою дорогу.
Давай же, Элли, Двигай бедром.
И мы точно тебе дадим
Пару прекрасных пре-красных кровавых туфель,
Ты щелкнешь застежками и превратишься в дым.
А если не будешь, мы просто тебя съедим.
И девочка Элли танцует в моей таверне
И девочка Элли зовет меня "Господин".
Но девочка Элли завтра уйдет, наверно.
Она сменит имя на Герду и будет первой,
Кто не потерялся среди бесконечных льдин.
>>>
(с) Katrin Reifert
Девочка Элли, ты вовсе не существуешь.
Ты потеряла не туфли, а желтый путь.
Ты же теперь в таверне моей танцуешь
На дереве темном стойки, где мутят муть
Из джина, мартини, водок и димидрола
За пару монет.
А дорогой желтого кирпича
Будет идти другая.
Она (дорога)
Не выбирает девочек сгоряча.
Ведьмы не мрут в застенках, они в бутылках
Барных смеются; с акцентом вбивая в мозг:
Девочка Элли, танцуй, если сможешь - пылко,
Там, за рекою уже возвели помост.
А тот, что железной волей в железном теле
Клялся тебе дожить до сердечных зим,
Выбрал свою дорогу.
Давай же, Элли, Двигай бедром.
И мы точно тебе дадим
Пару прекрасных пре-красных кровавых туфель,
Ты щелкнешь застежками и превратишься в дым.
А если не будешь, мы просто тебя съедим.
И девочка Элли танцует в моей таверне
И девочка Элли зовет меня "Господин".
Но девочка Элли завтра уйдет, наверно.
Она сменит имя на Герду и будет первой,
Кто не потерялся среди бесконечных льдин.
>>>
(с) Katrin Reifert
четверг, 01 марта 2012
Человек на солнечных батарейках!
Иной раз печалюсь, что во мне редко просыпается девочка. Но когда она просыпается, ходишь и думаешь: ну какая сволочь ее разбудила? Усыпите ее назад!
(c) Предиката
(c) Предиката
Человек на солнечных батарейках!
Окончательное решение женщины редко бывает последним.
воскресенье, 26 февраля 2012
Человек на солнечных батарейках!
Начну с основополагающего понятия индийской кухни, каковым является «Даль» (Dal).
Что за зверь такой? Под этим странным названием стоит все то, что мы относим к чечевично-бобовым продуктам. Насколько я знаю русскую кухню (в обычном не «высоком» ее понимании) к таковым относится: зеленая/красная чечевица и белая/красная (иногда стручковая) фасоль. Плюс желтенький горох. У таджиков на рынке можно купить «Маш».
В реальной жизни сводится всё обычно к чечевичному/фасолевому супу, в лучшем случае лобио (но это уже не наша кухняJ))…А всё почему? А потому что специи в наших широтах не в чести. В основном лук да чеснок, да поперчить немного для вкуса.
В индийской кухне ЕСТЬ ТАЙНА, позволяющая сделать даже… да да из того самого конфетку. А уж если изначальный продукт более качественный, то нет слов.
Это тайна называется ИНДИЙСКИЕ СПЕЦИИ!
Возвращаясь к Далу. В индийском варианте к понятию «Даль» относятся более 60 видов чечевичных продуктов разных форм, вкуса и оттенков. Но не в этом суть. А суть в том, КАК ЭТО ВСЕ ПРИГОТОВИТЬ, ЧТОБЫ БЫЛО не скучно, приятно на глаз и радовало вкусовые рецепторы.
Все просто. Надо отправиться в магазин «Индийские специи». Адреса магазинов в Интернете. В Москве: один из них находится в центре по адресу: ул. Сретенка 36/2 (м.Сухаревская). В Европе и Америке – индийские специи продаются на каждом углуJ) в силу большой численности диаспоры и просто любителей этой кухни.
Там следует купить следующие продукты:
- Халди (куркума, turmeric),
- Dalmasala, если нет в наличии, то подойдет: Сhana(beans) Masala,
- GaramMasala,
а также зира (тмин), топленое масло, немного chilliперца. Masala - это не красный перец, как зачастую думают, а набор пряных трав тщательно перемолотый.
Далее привожу простой рецепт приготовления дала на примере обычного желтого горошка (chana– желтый горошек по хинди).
Итак, все просто:
1. В средних размеров кастрюле варим горох (на стакан гороха – 3-4 стакан воды) на среднем огне
А ПАРАЛЛЕЛЬНО С ЭТИМ:
2. Режем репчатый лук – 1 головка.
3. Разогреваем сковородку и кладем туда топленое масло (прим. 1 ст.л.)
Прим. Можно взять и растительное, но столпом классической индийской кухни является масло «Гхи», то есть топленое масло. Они его правда перетапливают сами.
4. В разогретое масло бросить пол ложечки зиры, подрумянить, затем бросить нарезанный репчатый лук. Слегка обжариваем.
5. Туда же добавляем набор масал:
- 1 ч.л. (без горки) chanamasala(либо dalmasala)
- ½ ч.л. haldi (куркумы)
- ¼ ч.л. GaramMasala
6. Все вместе прожариваем
ВНИМАНИЕ: индийские специи нельзя посыпать как соль. Их обязательно надо прожаривать. Иначе они будут «сырыми», а это совершенно меняет вкус в худшую сторону
7. В закипевшую воду с горохом перекладываем прямо со сковородки все шипящее содержимое. (все что жарили: и лук и специи)
8. Перемешиваем, добавляем соль по вкусу
9. Варим до готовности (до готовности гороха).
Отдельно готовим белый рис (желательно басмати). Подаем обязательно с белым рисом. Даль перемешиваем с рисом и наслаждаемся. Можно с горячими лепешками, типа «лаваш».
_____________________________________
Я вообще то не люблю готовить. Время жалко. Кушать люблю. В этом плане индийская кухня также удобна. Быстро и сердито.
Итак, мясо. ЛУчше конечно баранина. А мой индийский муж утверждает, что козлятина вообще вне конкуренции. Однако говядинка (если вы не правоверный индус конечно) со свининкой также подойдут. Курица на мой взгляд вкуснее, к тому же быстрее готовится.
В индийском магазине в дополнение к уже упомянутому списку покупаем 2 масалы: meat masala and chicken masala (для мяска и курочки соответственно).
Собственно приготовление:
1) Нарезаем мясо (либо курочку, либо индейку) маленькими кусочками. Стейки я в Индии видела редко. Мелкие и готовить легче и кушать приятнее. Отставляем пока в сторону.
2) Разогреваем сковородку (можно готовить и в скороварке, даже лучше), масло.
3) В кипящее масло бросаем немного зиры, лук и 2 КРУПНЫХ ТОМАТА НАТЕРТЫХ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО НА ТЕРКЕ (то есть уже в виде пюре). Это даст кустоту соусу (gravy). Все тушим на среднем огне.
4) Практически одновременно добавляем MEAT MASALА (CHICKEN), пару головок чеснока и слега присыпаем для пикантности МОЛОТЫМ КОРИАНДРОМ
5) Прожарили? Помните: СЫРЫМИ МАСАЛЫ БЫТЬ НЕ ДОЛЖНЫ.
6) Добавляем в наш gravy (соус) мяско, что нарезали до этого и тушим до готовности минут так 40. Естественно присаливаем по вкусу.
Подаем с белым рисом Басмати либо с чапати (индийский хлеб, о нем как нибудь отдельно)
Примечание: на мой взгляд еще одной особенностей индийской кухни является то, что продукты не ЖАРЯТ, а именно тушат, что здоровее.
Приятного аппетита!
Что за зверь такой? Под этим странным названием стоит все то, что мы относим к чечевично-бобовым продуктам. Насколько я знаю русскую кухню (в обычном не «высоком» ее понимании) к таковым относится: зеленая/красная чечевица и белая/красная (иногда стручковая) фасоль. Плюс желтенький горох. У таджиков на рынке можно купить «Маш».
В реальной жизни сводится всё обычно к чечевичному/фасолевому супу, в лучшем случае лобио (но это уже не наша кухняJ))…А всё почему? А потому что специи в наших широтах не в чести. В основном лук да чеснок, да поперчить немного для вкуса.
В индийской кухне ЕСТЬ ТАЙНА, позволяющая сделать даже… да да из того самого конфетку. А уж если изначальный продукт более качественный, то нет слов.
Это тайна называется ИНДИЙСКИЕ СПЕЦИИ!
Возвращаясь к Далу. В индийском варианте к понятию «Даль» относятся более 60 видов чечевичных продуктов разных форм, вкуса и оттенков. Но не в этом суть. А суть в том, КАК ЭТО ВСЕ ПРИГОТОВИТЬ, ЧТОБЫ БЫЛО не скучно, приятно на глаз и радовало вкусовые рецепторы.
Все просто. Надо отправиться в магазин «Индийские специи». Адреса магазинов в Интернете. В Москве: один из них находится в центре по адресу: ул. Сретенка 36/2 (м.Сухаревская). В Европе и Америке – индийские специи продаются на каждом углуJ) в силу большой численности диаспоры и просто любителей этой кухни.
Там следует купить следующие продукты:
- Халди (куркума, turmeric),
- Dalmasala, если нет в наличии, то подойдет: Сhana(beans) Masala,
- GaramMasala,
а также зира (тмин), топленое масло, немного chilliперца. Masala - это не красный перец, как зачастую думают, а набор пряных трав тщательно перемолотый.
Далее привожу простой рецепт приготовления дала на примере обычного желтого горошка (chana– желтый горошек по хинди).
Итак, все просто:
1. В средних размеров кастрюле варим горох (на стакан гороха – 3-4 стакан воды) на среднем огне
А ПАРАЛЛЕЛЬНО С ЭТИМ:
2. Режем репчатый лук – 1 головка.
3. Разогреваем сковородку и кладем туда топленое масло (прим. 1 ст.л.)
Прим. Можно взять и растительное, но столпом классической индийской кухни является масло «Гхи», то есть топленое масло. Они его правда перетапливают сами.
4. В разогретое масло бросить пол ложечки зиры, подрумянить, затем бросить нарезанный репчатый лук. Слегка обжариваем.
5. Туда же добавляем набор масал:
- 1 ч.л. (без горки) chanamasala(либо dalmasala)
- ½ ч.л. haldi (куркумы)
- ¼ ч.л. GaramMasala
6. Все вместе прожариваем
ВНИМАНИЕ: индийские специи нельзя посыпать как соль. Их обязательно надо прожаривать. Иначе они будут «сырыми», а это совершенно меняет вкус в худшую сторону
7. В закипевшую воду с горохом перекладываем прямо со сковородки все шипящее содержимое. (все что жарили: и лук и специи)
8. Перемешиваем, добавляем соль по вкусу
9. Варим до готовности (до готовности гороха).
Отдельно готовим белый рис (желательно басмати). Подаем обязательно с белым рисом. Даль перемешиваем с рисом и наслаждаемся. Можно с горячими лепешками, типа «лаваш».
_____________________________________
Я вообще то не люблю готовить. Время жалко. Кушать люблю. В этом плане индийская кухня также удобна. Быстро и сердито.
Итак, мясо. ЛУчше конечно баранина. А мой индийский муж утверждает, что козлятина вообще вне конкуренции. Однако говядинка (если вы не правоверный индус конечно) со свининкой также подойдут. Курица на мой взгляд вкуснее, к тому же быстрее готовится.
В индийском магазине в дополнение к уже упомянутому списку покупаем 2 масалы: meat masala and chicken masala (для мяска и курочки соответственно).
Собственно приготовление:
1) Нарезаем мясо (либо курочку, либо индейку) маленькими кусочками. Стейки я в Индии видела редко. Мелкие и готовить легче и кушать приятнее. Отставляем пока в сторону.
2) Разогреваем сковородку (можно готовить и в скороварке, даже лучше), масло.
3) В кипящее масло бросаем немного зиры, лук и 2 КРУПНЫХ ТОМАТА НАТЕРТЫХ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО НА ТЕРКЕ (то есть уже в виде пюре). Это даст кустоту соусу (gravy). Все тушим на среднем огне.
4) Практически одновременно добавляем MEAT MASALА (CHICKEN), пару головок чеснока и слега присыпаем для пикантности МОЛОТЫМ КОРИАНДРОМ
5) Прожарили? Помните: СЫРЫМИ МАСАЛЫ БЫТЬ НЕ ДОЛЖНЫ.
6) Добавляем в наш gravy (соус) мяско, что нарезали до этого и тушим до готовности минут так 40. Естественно присаливаем по вкусу.
Подаем с белым рисом Басмати либо с чапати (индийский хлеб, о нем как нибудь отдельно)
Примечание: на мой взгляд еще одной особенностей индийской кухни является то, что продукты не ЖАРЯТ, а именно тушат, что здоровее.
Приятного аппетита!
суббота, 11 февраля 2012
Человек на солнечных батарейках!
суббота, 28 января 2012
Человек на солнечных батарейках!
27.01.2012 в 21:32
Пишет Saranzia:27.01.2012 в 20:16
Пишет Тристан,похотливый и с Изольдой:ооооо даааааа
каждое слово про меня.
Из книги Ирины Млодик " Пока ты пытался стать Богом... Мучительный путь нарцисса"
URL записикаждое слово про меня.
Из книги Ирины Млодик " Пока ты пытался стать Богом... Мучительный путь нарцисса"
вторник, 17 января 2012
01:56
Доступ к записи ограничен
Человек на солнечных батарейках!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
пятница, 13 января 2012
01:04
Доступ к записи ограничен
Человек на солнечных батарейках!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
четверг, 12 января 2012
01:08
Доступ к записи ограничен
Человек на солнечных батарейках!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра